Kuchár – Kuchárka

Kuchar Kucharka - Global Education Centre

Cieľová skupina:

Kurz je určený pre všetkých, ktorí majú záujem kvalifikovať sa a získať osvedčenie v odbore Kuchár / Kuchárka:

  • majiteľov reštaurácii, príp. iných pohostinných zariadení pre ktorých je potrebné preukázať sa osvedčením o vzdelaní v tomto odbore (Zákon č. 455/1991 Zb. o živnostenskom podnikaní, § 22, písmeno C)
  • záujemcov o prácu v zahraničí (absolvovaním kurzu a preukázaním osvedčenia môžete žiadať o udelenie pracovného povolenia)
  • všetkých, ktorí uvažujú nad založením živnosti v tejto oblasti

Čo sa v kurze naučíte?

  • Základné ustanovenia BOZP pri práci a požiarnej ochrany.
  • Zásady osobnej a prevádzkovej hygieny, predpisy HACCP.
  • Základné ekonomické a právne predpisy nevyhnutné pre výkon činnosti v prevádzke.
  • Spoločenská komunikácia.
  • Druhy a charakteristika potravín a nápojov.
  • Technika prevádzky.
  • Technológia prípravy pokrmov.
  • Stolovanie.

Čo získate po absolvovaní kurzu?

  • Kompletnú kvalifikáciu kuchára/ kuchárky. ( Po absolvovaní skúšky ŽKSR odbornej spôsobilosti)
  • Osvedčenie s celoštátnou platnosťou.
  • Vedomosti a zručnosti, ktoré budete vedieť uplatniť v praxi.

Využite možnosť preplatenia aj 100% z ceny kurzu cez Úrad Práce Sociálnych Vecí a Rodiny prostredníctvom  projektov  pre evidovaných ako UoZ – uchádzač o zamestnanie – t.j. nezamestnaný, ako aj zamestnaný t.j. záujemca o prácu – ZoZ!


    Odoslaním formulára súhlasím s všeobecnými obchodnými podmienkami GEC 2023.

    Odoslaním formulára súhlasím s podmienkami ochrany osobných údajov GEC.

    Termín začatia: 13/05/2024 - termín je informatívny

    Najbližšie kurzy

    Súvisiace kurzy

    Contact Icon